Aktuelles

Chia-Brot, 500g

Chia ist eine aus Südamerika stammende Saat. Schon die Azteken kannten die Vorteile des Chia-Getreides, das ihnen Energie und Kraft verleihen sollte.

Chia überzeugt als  Energielieferant und ist deshalb bei Sportlern beliebt. Durch das Aufquellen der Chia-Samen erzeugt Chia-Brot das Gefühl, schneller "satt" zu sein. Die vorhandenen Ballaststoffe unterstützen deshalb nicht nur eine Diat, sie regen auch die Darmtätigkeit an.

Wertvoll für eine gesunde Ernährung ist auch der hohe Gehalt an Antioxidantien, Calcium,Kalium, Eisen und Omega3 und Omega6 Fettsäuren.

Und schließlich......

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Es schmeckt einfach gut unser neues Chia-Brot.

 

Zertifikat für unseren Butterstollen mit der Note "Sehr Gut"

Unser Butterstollen ist auf der Stollenprüfung der Bäckerinnung Wittekindsland mit einem "sehr gut" bewertet worden. Damit hat unser Topstollen die Bestnote erreicht mit der Traumpunktzahl 100. Besser geht es nicht !!

Glückwunsch an die Backstube für die tolle Leistung.

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Butterstollen mit "Silber" bewertet/ Erfolg bei der Stollenprüfung

Stollenurkunde in Silber

Bei der Stollenprüfung der Bäckerinnung Wittekindsland hat unser "Butterstollen" ein tolles Ergebnis erreicht und mit "Silber" abgeschnitten.

Insgesamt bekam unser Butterstollen 95 von 100 Punkten.

Leichte Abzüge gab es bei der Krustenbeschaffenheit und der Krume.

 

Die fehlenden Punkte holen wir beim nächsten Mal aber ganz sicher auch noch !!!

 

Herzlichen Glückwunsch an die Backstuben-Mannschaft.

 

 

Erfolg bei der Brotprüfung !

Brotprüfungszertifizat

Unsere Brotsorten "Graubrot" und "Schwarzbrot" wurden bei der Brotprüfung der Bäckerinnung  Wittekindsland jeweils mit "Sehr gut" bewertet.

Auch unsere "Französischen Baguettes" und das "Di2" (Dinkelbrot Nr2) erreichten mit der Note "gut"  ein tolles Ergebnis.

Herzlichen Glückwunsch an unsere Backstubenmannschaft....

Hier finden Sie stets aktuelle Neuigkeiten über uns und unser Angebot.

Neue Öffnungszeiten in der Sandtrift 52

Ab dem 31.01.2011 haben wir in unserer Filiale Sandtrift 52  nur am Vormittag geöffnet.

Öffnungszeiten:

Mo-Fr  von 6.00--13.00 Uhr

Sa       von 6.00--13.00 Uhr

 

Besuchen Sie uns, wir freuen uns auf Sie.

 

Toller Adventsmarkt an der Rodenbecker Str. 47-51

Wir möchten allen Besuchern für den Besuch unseres Adventsmarktes in der Rodenbecker Str. 47--51 danken.

Es hat unseren Mitarbeitern und uns viel Spaß gemacht. Wir freuen uns auf nächstes Jahr wieder im November, bei Leckereien aus der Bäckerei, Blumen und Gestecken, Glühwein und vielen netten Gesprächen auf dem Adventsmarkt Rodenbecker Str. 47-51.

 

Markus Redeker

und

Elke Barrakling-Schmidt

Neue Öffnungszeiten in unserem Hauptgeschäft in der Rodenbecker Strasse 47

Wochentags jetzt von 6.00 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet...

 

Ab dem 02.08.2010 haben wir in unserem Hauptgeschäft wochentags durchgehend von 6.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.

Besuchen Sie uns auch in der Mittagszeit.

 

 

Neuer Internetauftritt online
Informationen rund um uns und unsere Backwaren finden Sie auf unserer neuen Internetseite. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern!